Mercadona breidt zijn assortiment uit met enkele Hacendado gezouten geroosterde amandelen met een herziene formule en een praktischere verpakking. Het product, ontwikkeld door de gespecialiseerde leverancier Importaco (Valencia), komt met het idee om een ​​geroosterde en zoute intensiteit te bieden die is aangepast om de smaak te versterken zonder deze te overschaduwen.
De keten kadert deze lancering in haar continue verbeteringsproces, geleid door het luisteren naar de klant - de "baas" - en een levendig en efficiënt assortimentVolgens het bedrijf zal de samenwerking met een netwerk van meer dan 2.100 aanbieders maakt het mogelijk om elke referentie aan te passen aan kwaliteits-, voedselveiligheids- en duurzaamheidscriteria.
Wat brengt deze snackvernieuwing?
De nieuwe referentie wordt gepresenteerd zonder vel, wat de consumptie vergemakkelijkt en een homogenere textuur in de mond oplevert. Het doel van de evaluatie was om de braadpunt en zoutniveau om een ​​knapperige amandel te verkrijgen met een uitgebalanceerde smaak, geschikt als tussendoortje en als tussendoortje.
Mercadona benadrukt dat zij streeft naar een herkenbaar en constant resultaat, met een intense maar niet agressieve smaak, ontworpen voor degenen die noten in hun routine integrerenHet voorstel beoogt een veelzijdige optie te bieden die op verschillende tijdstippen van de dag kan worden toegepast zonder dat er extra verband nodig is.
Een container die is ontworpen om beter te bewaren
Het formaat omvat ritssluiting om fractionele consumptie te bevorderen en het product na opening in optimale conditie te houden. Deze oplossing helpt bescherm de knapperige en het aroma blijft behouden, terwijl u afval vermindert doordat u alleen de benodigde hoeveelheid gebruikt.
De hermetische afsluiting maakt het ook gemakkelijker om de snack veiliger in uw tas of rugzak te dragen, waardoor het een optie is oefening om weg te nemen naar kantoor, naar de les of op korte reisjes.
Wie ondertekent het product?
Gezouten geroosterde amandelen worden gemaakt door Importaco, een gespecialiseerde leverancier gevestigd in Valencia met een lange geschiedenis in de notensector. De samenwerking tussen het bedrijf en de fabrikant is gericht op het garanderen van een uitgebreide procescontrole, van de selectie van de grondstoffen tot het branden en verpakken.
Deze gezamenlijke werkzaamheden maken deel uit van het samenwerkingsmodel van Mercadona met toonaangevende leveranciers en inter-leveranciers, dat streeft naar standaardiseer kwaliteit en een consistente consumentenervaring bieden in de gehele keten.
Voedingsprofiel en consumptietijden
Amandelen staan ​​bekend om hun bijdrage van eiwitten en gezonde vetten, waardoor ze een terugkerende optie zijn binnen een evenwichtig dieet, mits ze in de juiste porties worden geconsumeerd. De versie zonder vel en fijn geroosterd zorgt voor een schoner en evenwichtiger mondgevoel. een knapperige textuur.
Door zijn formaat en profiel wordt hij gepositioneerd als een optie voor een aperitief, werkpauzes of om drankjes te begeleiden, waarbij de focus behouden blijft praktisch en toegankelijk voor wie gemak zoekt, maar niet wil inleveren op een uitgesproken smaak.
Efficiënt kwaliteits- en assortimentsmodel
De lancering is geïntegreerd in de Totaal kwaliteitsmodel van het bedrijf, dat voedselveiligheid, productconsistentie en duurzaamheid in de hele waardeketen prioriteit geeft. De strategie "ontwikkelen vanuit de klant" vertaalt zich in specifieke productinstellingen op basis van suggesties verzameld in de winkel en door interne tests.
In dit verband wijst de keten erop dat de coördinatie met haar brede leveranciersbasis haar in staat stelt een beperkt en functioneel assortiment, met concurrerende prijzen en periodieke referentiebeoordelingen om technische of bruikbaarheidsverbeteringen door te voeren, zoals de ritssluiting van de verpakking.
De visie van het bedrijf op het product
De verantwoordelijken voor de categorie noten wijzen erop dat de nieuwe geroosterde en gezouten amandel is geboren uit de actief luisteren naar de klant, die gemak en een verfijndere smaak vereiste. Het verwijderen van de schil vermijdt eerdere stappen en zorgt voor een directere consumptie, terwijl de balans tussen roosteren en zouten gericht is op het bereiken van een stabiel smaakprofiel in elke tas.
De keten beweert dat deze referentie een "uniek" alternatief binnen de lijn biedt, gericht op degenen die waarde hechten aan een knapperige textuur, een ronde smaak en een verpakking die herhaaldelijk gebruikt kan worden zonder dat de versheid verloren gaat.
Met de lancering van deze gezouten geroosterde amandelen van Hacendado, gemaakt door Importaco, versterkt Mercadona haar lijn van gedroogde fruitsnacks met een voorstel comfortabeler, aangepast aan de smaak en ontworpen om beter bewaard te blijven na opening, in lijn met het beleid van continue verbetering en nauwe samenwerking met het netwerk van leveranciers.
